Notre offre traiteur
Nos formules
Formule Cocktail Apéritif
9 pièces salées / 3 pièces sucrées et boissons
(50 personnes minimum)
Formule comprenant le service, la verrerie et la décoration
Formule Cocktail déjeuner/dînatoire
18 pièces salées / 4 pièces sucrées et boissons
(50 personnes minimum)
Formule comprenant le service, la verrerie et la décoration
Une cuisine fusion alliant produits français et saveurs du monde
Exemple de menu pour cocktail dinatoire
Cocktail dinatoire – partie salée
Navette de bœuf aux 4 épices – sauce vierge
Triangles croustillants petits légumes
Palets baccalau crème de la ferme et oignon confits
Cuillères veggie, Saint Maur et dukkah
Lingots ceviche de poisson du jour
Aiguillettes de poulet braisées au jus de datte
Pétales sumac, crème de pois et tahini
Tartelettes tomates grillées et marjolaine
Bouchées sucrées
Basbosa coco croquants
Émulsion citron combawa
Crème légère à la fleur d’oranger
Meringue à la rose